Bejegyzések

egészséges címkéjű bejegyzések megjelenítése

Tényleg toxikus anyagokat dob a levegőbe a paraffingyertya?

 Legalábbis ezt állítja a vele készült interjúban Molnár-Kun Lilla méhviaszgyertya-készítő. Az interjút pedig A mi erdőnk 2022/6. számában olvashatjuk (Sándor Mária:Méhecskék ajándéka. 26-27.o.).  Szóval, manapság karácsonykor vagy a szülinapi tortára, partikon általában paraffingyertyát használunk, amelynek égése során toxikus anyagok szabadulnak fel, magyarán: ártalmas az emberi szervezetre ( ezt állítja Molnár-Kun Lilla). Ezzel szemben a méhviaszból készült gyertyák égésekor nem szabadulnak fel káros gázok. A méhviaszgyertya tehát egészséges, a paraffingyertya pedig nem.  Ahogy mondani szokás: van benne valami. De a tárgyilagosság kedvéért azért szívesen meghallgatnám a másik oldal véleményét is.... Amúgy aranyosak az illusztrációkon látható gyertyafigurák.  Itt pedig a folyóirat linkje.

A kávé csökkenti a vérnyomást?

 Nagyon érdekes cikket találtam a Paramedica Egészségmagazin című folyóirat 2020.szeptemberi számában, szerzője Szendi Gábor. Négy olyan, gyakran fogyasztott táplálékról bizonyítja be, hogy egészséges, amit az újabb gasztro-irodalom nem sorol az egészséges élelemiszerek kategóriájába. Ezek:a befőtt, a csokoládé, a só, és a kávé. Utóbbi esetben egy több, mint 2 millió ember egészségét követő metaanalízisre hivatkozik a Szerző.  A kávéval kapcsolatban legtöbbször a koffein káros hatását szokás emlegetni. Szendi Gábor szerint a dolog úgy működik, hogy a szervezet fokozatosan hozzászokik a koffeinhez,kivéve azoknál, akiknél a máj nehezen bontja le ezt az anyagot. A fogyasztók többségénél azonban a kávé nemhogy növeli, de csökkenti a vérnyomást.  A kitűnő és alaposan elgondolkodtató cikk elolvasása után azért felmerült bennem a kérdés:akkor az alacsony vérnyomásúak ne igyanak kávét?  Itt a folyóirat weboldala: paramedica.hu

Ausztráliában felfedezték, hogy a rostokban gazdag étrend egészséges- Hajdú-Bihari Napló, 2020.március 10.

A Hajdú-Bihari Napló 2020.március 10-i számának 8.oldalán olvashatunk egy, táplálkozással kapcsolatos cikket. Az ausztráliai Monash Egyetem kutatói feldezték, hogy a rostokban gazdag étrend egészségesebb, mint a rosrokban szegény. Még székletátültetést is végeztek egereken, hogy tézisüket bizonyítsák. A gond ezzel csak az, hogy már öreganyám idejében is tudták, hogy a rostokban gazdag táplálkozás egészéges. Nagymamám mindig etette velünk a nyers és friss gyümölcsöt. Az ausztrál kutatók jószándékát nem vitatva tehát ki kell jelentenünk:a tudományos életben is van egyfajta ciklikusság. Időről- időre felfedezik ugyanazt, aztán előállnak vele úgy, mint újdonsággal. Akik tanulmányozzák a hazai médiát, azok tudják: a politika is hasonlóképpen működik... Ez a Hajdú-Bihari Napló internetes oldala, szerintem nagyon jó: haon.hu

A pálinkaivás, az miért jó?- Magyar Nemzet, 2019.09.25.

Tállai András biztosította a pálinka rajongóit, hogy a kormány mindent megtesz azért, hogy adómentes legyen a pálinkafőzés. Erről olvashatunk a Magyar Nemzet 2019.szeptember 25-i számában. Véleményem szerint ez nem valami jó ötlet. Magyarország így is tele van piással. Vagy, ha úgy tetszik iszákossal, alkoholbeteggel. Szerintem a kormánynak inkább az alkoholfogyasztás csökkentésén ( és tegyük hozzá: a kávé ,az energiitalok fogyasztásának csökkentésén) kellene munkálkodnia. Ne értsenek félre, nem vagyok én vegán, de ami egészséges, az egészséges, ami meg nem, az nem. A pálinka, tudomásom szeirnt, nem eégszséges. Akkor miért támogatja a kormány?