Írott és elektronikus média régen és ma

A 20.század folyamán minden valamirevaló magyarországi sajtótermékben volt "Orvos válaszol" vagy hasonló című rovat. A Nők Lapja 1980/7.számának 25.oldalán igen-igen meglepő levelekre,furcsa kérdésekre válaszolt az orvos (a rovat címe:Kedves Doktor úr!). Az egyik levélíró családjában egy fiatal hölgy feleségül szeretett volna menni az unokabátyjához. Megteheti-e-lényegében erről szólt a kérdés.A doktor szerint,ha egyikük sem hordoz genetikai betegséget,a házasságnak nincs akadálya,de előtte vegyenek igénybe genetikai tanácsadást...szerintem ez igen furcsa válasz. A másik levélben egy-feltehetőleg tizenéves hölgy-írja le,miféle kísérletben vett részt. A férjével együtt házibulikba járt,ahol is gyógyszerre alkoholt ittak. Rendszeresen. Csakhogy kiderült,a lány terhes. Mi a teendő?-kérdezi a lelkiismeretfurdalástól gyötört levélíró. Az orvos,nagyon helyesen,azt javasolta a levélírónak,hogy sürgősen keresse fel a terhesgondozót és a genetikai tanácsadást. Recenzens halkan fűzi h

 A Rakéta Regényújság,követve egyre nagyobb számú hölgyolvasójának igényeit,a rendszerváltáshoz közeledve az irodalom mellett/helyett,színvonalas gasztrorovatában recepteket kezdett közölni. Az 1988/14.számban például elolvashatjuk a Tyúk negyven gerezd fokhagymával nevű,igencsak finom,fűszeres sültcsirkereceptet. Tudni kell,hogy a nyomtatásban megjelenő gasztroreceptek ugyanazt a jogi védelmet élvezik,mint bármely más cikk. Tehát,ha valaki arra adja a fejét,hogy sütésre-főzésre okítson másokat,mindig érdemes egy kicsit eltérni a már közölt ételreceptektől. Bizonyos típusú ételrecepteket bárki tud írni. Itt az én verzióm:Tyúk harminckilenc gerezd fokhagymával. Illetve,fűszerekre érzékeny gyomrúaknak:Két tyúk harminckilenc gerezd fokhagymával. Na,milyen? Amúgy a rovat és a recept kitűnő. Sültcsirke,sok fűszerrel.

 A HVG-t,illetve internetes oldalát,a hvg.hu-t,általában gazdasági,közéleti médiaplatformként tartják számon. Érdekes azonban a Szellem c.rovata is,rendszeresen beszámol a kulturális élet újdonságairól. A lap 2020.december 10-i számának 43-44.oldalán például Ljudmilla Ulickaja:Csak egy pestis c.könyvéről olvashatunk ajánlót. Olvastam a könyvet,remek,kiváló érzékkel tárja fel a sztálini Szovjetunió abszurdan zsarnoki világát. A HVG könyvajánlója valahogy nem sikerült. Túl mozaikszerű,szétdarabolt,Ulickaja véleménye összefolyik a recenzensével. Szubjektív és objektív akar lenni egyszerre. Lehet,hogy jobb lett volna egy személyesebb hangvételű beszámoló. Nem tudom. Mindenesetre:ha csak egyetlenegy ember is ezen ajánló alapján vette meg a könyvet,már jól járt az egyetemes kultúra. A könyv ugyanis,nem győzöm hangsúlyozni,kitűnő.

1989: Magyarországon és a kelet-európai térségben a nagy változások éve. Már nem kommunizmus,mert a Szovjetunió gyengül,  még nem demokrácia, mert a Szovjetunió még létezik. A Szabad Föld, a vidék lapja, akkoriban " Társadalompolitikai és családi hetilap" megjelöléssel futott. Korszakváltás volt ez a magyar sajtóban-médiában is. Még ott voltak a szocializmusra jellemző agitációs anyagok, de itt-ott már megjelent az őszinteség. A Szabad Föld 1989.április 25-i számának 2. oldalán leépítésről olvashatunk( a munkanélküliség mint a kapitalizmus jele), utána meg egy Rima mente nevű téesz sikereiről. A Gazdaság rovatban pedig arról történik dicsekvés, hogy a Tungsram részvényeit megvette egy osztrák cég. Szóval, a letűnő múlt és a születő jelen egyszerre. Ami a tragédia az egészben: az intellektuálisan jóval az átlag felett mozgó újságírók sem tudtak különbséget tenni a születő világ potenciálisan jó és potenciálisan rossz jelenségei között. Ünnepeltek mindent, ami reform. A 9.

A Vidék Íze a Szabad Föld havi receptmagazinja. Nem igazán értem, hogy a 2018.januári szám miért szilveszteri ételeket közöl- nem a 2017.decemberi számban kellett volna ezt megtenni? Ettől függetlenül a magazin kitűnő- olyan, mint a jó katona: végrehajtja a feladatát, azt csinálja, amit kell. Sem többet, sem kevesebbet. Nagyon rugalmas a rovatstruktúra, ezáltal az Olvasó minden számban új lapszerkezetet kap, nem lesz neki unalmas a menü. A fotók lenyűgözően jók, bár jómagam nem a füstölt oldalassal ékesített korhelylevest tettem volna címlapra, inkább a 12. oldalon található toros levest emeltem volna ki. De ez nem számít. Nagyon fontos szempont minden gasztronómiai magazinnál, hogy az írott receptek alapján a laikus főzőmester valóban el is tudja készíteni azt az ételt: ne legyen túlzottan tömör, ugyanakkor túlírt sem az adott ételrecept. A Vidék Íze ebben példamutató: alapvető főzési ismeretekkel megoldható minden feladat, azt pedig külön a lap javára kell írni, hogy pontosan közlik

A Természet Világa című tudományos-ismeretterjesztő folyóirat idén már 149. évfolyamával jelentkezik. A 2018.januári szám tartalmából, a teljesség igénye nélkül: - Batta András zenetörténész cikke a Magyar Zene Házáról- nagyon jó, alapos, csak azt nem értem, mit keres a Természet Világa folyóiratban? Leginkább építészeti vagy zenei témájú sajtóorgánumban volna a helye.. - A Világjáró rovatban Vojnits András gazdagon illusztrált írása a kanyonokról szól. Nemcsak az USA idoljának számító Grand Canyont, ismereti élményszerűen, de Namíbia egyik nevezetességét is bemutatja. - Interjú Pohl András búvárfotóssal, készítette Tószegi Zsuzsanna. Gyönyörű fotók, különösen a bébi szirticápákról készült kép ragadja meg az embert. Hogyan kell nekikezdeni a búvárfotózásnak? Pohl András azt tanácsolja, először alaposan meg kell tanulni a búvárkodást. - A folyóirat vezető anyaga a kémiai Nobel- díjasokról szól. Dubochet, Frank és Henderson a krio-elektronmikroszkopikus eljárás kifejlesztéséért adta