Írott és elektronikus média régen és ma

 Jómagam, nem önként, személyes érintettség folytán, elkezdtem nézegetni a fogyókúrázással kapcsolatos internetes oldalakat. Nagyon jól elmagyarázzák, hogyan kellene lefogyni: egészségesebb étkezés, cukros ételek elhagyása, zöldségek és bizonyos gyümölcsök, különböző mozgásformák. De azt egyik sem mondja meg- én legalábbis nem találtam ilyen oldalt- amely azt magyarázná el, hogyan hízunk. Azért is fontos lenne ezt megérteni, mert következtetéseket vonhatnának le a fogyókúrázók arra nézve, hogyan adjanak le testsúlyukból.  Aztán olvastam egy értekezést, és abban megtaláltam. Szóval: minden embernek van egy szükséges napi kalóriabevitele. Ez függ nemtől, kortól, testsúlytól. A világhálón számtalan olyan oldal van, ahol ezt mindenki kiszámolhatja magának. Mivel a különböző platformok alkotói  más-más képlettel számolnak, az érték kissé eltérhet a különböző oldalak kalkulátorainál.De azért nagyjából megegyezik. E sorok írójának pl. 2400-2600 kcal értékű ételt-italt kell bevin...

A Reader's Digest Válogatás ( a világ egyik legolvasottabb magazinja) 1994.májusi számában a fogyókúráról, pontosabban: a tartós fogyásról olvashatunk egy igencsak jó cikket. Azért örülök ennek az írásnak, mert nem ígér csodát. Nem mondja azt, hogy ha ilyen és ilyen ásványi anyagból ennyit és ennyit benyomsz, akkor lefogysz. Nem: az írás szerint legfontosabb a rendszeres mozgás, mert akkor a zsírsejtek átalakulnak rosttá, és ez gyorsítja az anyagcserét, ezáltal jobban fogyunk. Szó esik egy orvosról, aki nap mint nap fel- le rohangál a munkahelyén, hogy zsírt adjon le. Szóval, ez a titok. Nem a mindenféle, csodadiéta, hanem a mozgás. Akkor lépcsőzzünk! 

Elgondolkoztak már azon, hogy a fák, ezek a gigantikus élő szervezetek, hogyan juttatják fel a vizet lomkoronájuk tetejébe? Úgy, mint a kerti slag, vagy úgy, mint a szivattyú? Dr. Zlinszky András ökológus, akadémikus és csapata ennek igyekezett utánajárni. Kísérleteik eredményét a TermészetBúvár címá folyóirat 2018/2. számában tették közzé. A kutatócsapat több, mint húszféle fát vizsgált meg, elsődlegesen abban az összefüggésben, hogy alszanak-e éjszaka, s ha igen, ez kifejeződik-e valahogy mozgásukban, megjelenésükben. A válasz: igen. Minden fa mutat valamilyen változást éjszakánként, néhány centiméterre felfelé mozdulnak, vagy tágulnak, vagy éppen lefelé mozdulnak az ágak és a levelek. De ezzel összefüggésben azt is felfedezték a kutatók, hogy a nappali-éjszakai mozgásnál van egy rövidebb ciklus, ez viszont a víznek a fa testében való mozgatásáért felelős. Olvassák el a cikket, nagyon érdekes, mint hogy maga a TermészetBúvár folyóirat is a hazai nyomtatott ismeretterjesztő média egy...