Írott és elektronikus média régen és ma

 A National Geographic a világ vezető tudományos ismeretterjesztő sajtó-és médiaterméke. A folyóirat 2023.júniusi számának tartalmából: Interjú Fitos Attila amatőr őslénykutatóval,akiről őskrokodilt neveztek el-A világ több országában törekszenek az erdeti természetes környezet helyreállítására. Skóciában sikeresen telepítettek vissza erdős környezetet,olyan állatokkal,mint a vaddisznó és a jávorszarvas-Nagyszámú tengeri vidra jelent meg Kalifornia partjainál. Az állat 7,5 kilogramm tengeri kagylót eszik meg naponta,ami testsúlyának 25 százaléka. Voltak olyan természetvédők,akik nem örültek e falánk állatok megjelenésének és gyors szapprodásának-Az egyiptomi és a kínai civilizációban már négyezer évvel ezelőtt is használtak vasat. Meteoritokból nyerték a fémet. Magyarországon az utolsó,szabad szemmel követett meteoritészlelés 1944-ben történt.A cikkben felidézik a kabai meteorit sztoriját-Kongó fővárosa,Brazzaville,2050-re a világ 3.legnagyobb városa lesz. Az éjszakai piacon sokszo...

 Már dietetikustól is hallottam,hogy a sertéshús egészségtelen,mert túl zsíros. Valóban így van ez? Nem. A Kistermelők Lapja című szakfolyóirat 2022.augusztusi számában jelent meg egy cikk,címe:A zsírosabb sertéshús fogyasztása néha megengedett címmel,melynek tartalmát az alábbiakban összegezhetem: 1. A sertéshús nagyon sok egészséges anyagot,pl. A,B,D vitaminokat,vasat,foszfort,magnéziumot,káliumot tartalmazó,magas fehérjetartalmú hús.Viszont valóban zsíros. 2. Ezért naponta 2-3 egységnél ne fogyasszunk többet.1 egység hús 100 g húst vagy 50 gram sovány sonkát "vagy egyéb felvágottat"jelent. 3.A sertéshúst nagyon jól át kell sütni!Ha grillezzük,150 fok felett,gyorsan,BBQ sütésnél 120 fokon,lassan. Akinek van húshőmérője,használja!A sertésszelet közepe legalább 75 Celsius fokos legyen. A kitűnő cikket mindenkinek ajánlom,akit érdrkel az egészséges táplálkozás.

 Akinek vannak olyan ambíciói,hogy házilag készítsen fémkeresőt,továbbá van jártassága kapcsolási rajzok olvasásában,annak feltétlenül ajánlom az Elektor című elektronikai folyóirat 1992/5. számában Kamil Kraus cikkét. Címe egyszerűn csak Fémkereső. Nagyon korrektül,már a cikk elején leszögezi a Szerző,hogy mire is jó ez a készülék. Nem alkalmas pl. földbe rejtett pénzérmék érzékelésére,egyszerűen azért,mert nem elég érzékeny hozzá. Alkalmas viszont nagyobb,vasból vagy aluminiumból készült tárgyak érzékelésére. 17 alkatrész kell hozzá,többek között két kilenc voltos telep. Nem könnyű összeállítani,de aki gyakorlott ezen a területen,annak biztosan menni fog!Azon persze lehet filózni, ki mire is használ egy házilag készült fémkeresőt...